美術館の理念やブランドイメージをより忠実に反映
ポーラ美術館が、2002年の開館より業務委託していた館内飲食施設「レストラン アレイ」「 カフェ チューン」を2026年6月より直営化することを発表した。館の理念やブランドイメージをより忠実に反映し、美術館の体験価値として更なる魅力を加える。具体的にはホスピタリティ溢れる居心地、飲食メニューと企画展・コレクションとの親和性、品質向上に取り組む。6月17日(水)の「モネ没後100年・開館25周年記念 あたらしい目 - モネと21世紀のアート」展の開幕日より営業を開始する。
キッチンチームには、シェフパティシエとして大塚陽介、シェフとして三品大輔、サポート&アドバイザリーシェフとして葛窪拓真が参画する。いずれもこの地域にゆかりを持つ。大塚は2018年にアントナン・カーレムグランプリ優勝など国内外受賞歴多数。2023年には自らのスイーツブランドショップ「YAYOI TOKYO」を開業した。三品は外資系高級ホテルチェーンなどで料理長まで務めた。箱根、御殿場における約20年の経験がある。葛窪は2018年に共同経営で小田原市内に店を開業、レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』に掲載されるなど人気店となった経験を持つ。
レストラン アレイ
ポーラ美術館1階のレストラン。大きな窓から、四季折々の小塚山の風景と森の樹々を望むことができる。春から夏にかけては、光や風を感じるテラス席も人気。こだわりのコース料理から気軽に楽しめるアラカルトまで対応できる。入館券不要で利用可能、営業時間は11:00から17:00まで。予約は専用ページより受け付けている。
カフェ チューン
天井から光が降りそそぎ、大きな窓から森の樹々を愉しむことができる、ポーラ美術館を象徴する場所のひとつ。まるで屋外にいるかのようにも感じられる、明るく開放的な空間。利用には入館券が必要。営業時間は10:00から17:00まで。
ポーラ美術館
| 所在地 | 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原 小塚山1285 |
| 開館時間 | 9:00~17:00 |
| URL | https://www.polamuseum.or.jp/ |

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